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體寒喝姜水、吃紅棗?不如吃高蛋白食物!

時間:2019-01-24 12:14 來源:健康飲食網 作者:營養師 點擊:

體寒喝姜水、吃紅棗?不如吃高蛋白食物!
體寒喝姜水、吃紅棗?不如吃高蛋白食物!

    很多人在冬天會覺得體寒、手腳冰涼。坊間流傳的很多偏方都提示要多喝姜水、吃紅棗等。這么做真的有效嗎?
 
    其實,姜水或者紅棗都不能有效改善體寒問題。喝熱的生姜水會讓你暖和,主要是因為熱水的溫度,跟生姜沒有很大關系;至于紅棗,它的維C含量豐富,能促進鐵的吸收,但是并不會讓你覺得更暖和。
 
    如果想從飲食改善,可以多吃一些富含蛋白質的食物,比如瘦肉、雞胸肉(避免脂肪含量高的食物,如肥肉等),因為蛋白質的食物熱效應高,會使得人體散熱增加,讓人舒服一些。
 
    總的來說,冬天的飲食跟其他季節并沒有本質的區別,還是要保持良好的飲食習慣,注重營養均衡。為了更好地過冬,飲食上還應注意以下幾個方面:
 
    保證食物多樣化,蔬果不能少 冬天里,也應注意參考膳食寶塔安排日常飲食,保證食物多樣化,比如不能因為天氣冷,就不愿意吃水果。實際上,在抵抗嚴寒的時候,人體對維C、礦物質等微量元素的需求會更大,所以一定要注意保證蔬果的攝入量。
 
    多喝水防干燥 冬季干燥,人體對水的需求更大,要多喝水,且最好是溫水,因為超過65℃的熱水會增加癌癥風險。
 
    增加富鉀食物的攝入 比如新鮮蔬菜、水果和豆類等,并減少含糖飲料、紅肉以及含飽和脂肪多的食物攝入。

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