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血糖高飯前飯后來杯綠茶

時間:2017-01-22 17:45 來源:健康飲食網 作者:營養師 點擊:

血糖高飯前飯后來杯綠茶
血糖高飯前飯后來杯綠茶

  你很鐘愛碳水化合物嗎?綠茶可以幫你遏制對淀粉食物的想念,將你的血糖水平控制在健康的水平。《分子營養和食物研究》月刊一項研究指出,如果將淀粉成分中加入綠茶粉,最終提高的血糖水平會比平時低一半。綠茶中含有的表沒食子兒茶素沒食子酸酯(EGCG)可減少人體對淀粉的消化,所以,血糖高、血糖不穩定的人,飯前飯后來杯綠茶吧。


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