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清明節吃什么?推薦幾款清明食療方

時間:2015-04-04 10:13 來源:健康飲食網 作者:中醫師 點擊:

  1、藿香陳皮飲
 
  材料:藿香l0克,陳皮5克,糖適量。
 
  制法:藿香、陳皮放煲內,加水兩碗煮片刻,去渣加糖,代茶飲。
 
  功效:芳香化濕、行氣消滯,適用于體倦身重、脘腹滯滿、舌苔白膩之人。
 
  2、疏肝健胃飲
 
  材料:青皮l0克,陳皮5克,生麥芽20克,糖適量。
 
  制法:青皮、陳皮、生麥芽放煲內,加水兩碗煮片刻,去渣加糖,代茶飲。
 
  功效:疏肝理氣、開胃消滯,適用于情緒不暢、脘腹脹悶、食欲欠佳之人。www.uzpdw.com.cn
 
  3、淮山芡實扁豆排骨湯
 
  材料:淮山15克,芡實15克,北芪15克,白術10克,薏米15克,扁豆15克,豬排骨200克。
 
  制法:扁豆、薏米用鍋炒至微黃,淮山、芡實、北芪、白術、排骨洗凈,然后將全部材料放進煲內,加入清水,猛火煮沸,再用文火煲兩小時,加鹽調味即可。
 
  功效:健脾醒胃、祛濕抗疲勞,對于脾虛濕重、精神不振者尤宜。

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